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4大话题Brunch!

2020-08-11 05:11 来源于:shenmy 我要评论(223)

无论你喜欢寿司、甜品抑或生蚝,在下列4大话题早午餐,总会找到心水选择。

文:Blair(blairchoi618@gmail.com)


Sushi’s heaven Fumi

别以为all you can eat的日本料理就只有平民放题,Fumi的周六brunch寿司部分同样是all you can eat。当然,餐厅任食寿司部分,仍坚持选用筑地刺身和新潟米,为食客呈上来自日本海最优质的食材。整个brunch menu由小食开始,本属VIP的限定小食全搜罗自日本,餐厅视每位用餐的客人为贵宾,因此特别呈上不在menu之上的VIP小食予brunch的客人。即叫即烧的串烧和自家製作的甜品,同样是诚意之作。自家製雪糕配上时令的水果,为盛宴画上完美句号。

周六All You Can Eat Brunch 每位$450

Fumi│中环德己立街30-32号加州大厦6楼│2328 3302
 

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饮到Happy hour为止 Zuma

Zuma的brunch供应时间为早上11时至下午3时任何时间入座用餐两小时,换句话说,即使睡至下午3时才现身,仍可享用brunch至下午5时,紧接happy hour!餐厅提供一贯寿司、刺身、天妇罗、沙律及炉端烧的选择,亦可从五选一的主菜中选择炭烧雪室熟成豚肩肉或素食高菜炒饭等主食。

甜品方面,有大家最爱的大堆头甜点拼盘,朱古力蛋糕、香蕉布丁、椰子炖蛋、柚子蛋白批及雪糕,保证人人有份。重点来了,就是畅饮Bloody Mary及"R" de Ruinart NV等酒品。周末,就跟美酒黏在一起吧!

Zuma│中环皇后大道中│15号置地广场6楼 3657 6388
 

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$320有找任食和牛寿喜烧 Mr. Steak

Mr. Steak周末的升级版brunch,提供澳洲和牛寿喜烧和即开生蚝任食,更于本月推出75折优惠,折扣后约$313便可,以食物质素和种类计算属超抵食!夏日全新菜式,加入了串烧、鳗鱼饭和即製喇沙,加上冰镇海鲜、寿司和热蕈,可媲美五星酒店的自助晚餐呢!

Mr. Steak│铜锣湾世界贸易中心6楼│2881 5757
 

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名人热捧意式brunch Sabatini 

曾于意大利、西班牙及澳门米芝莲餐厅工作的Sabatini新任主厨Chef  Claudio Favero,为餐厅大受欢迎的周末brunch加入新意。头盘一如以往有丰富的波士顿龙虾、加拿大蟹脚和意式头盘等;现场更设有live cooking station,每周换上牛肉他他、黑松露炒蛋及煎鸭肝等矜贵菜式。五选一的主菜都是大厨的心水菜式,特别推介有香而不羶的烤羊架配香草香辣蒜油。自助甜品有近20款选择,令人花多眼乱,记得一定要留肚吃法式圣安娜饼!幼滑丰厚的忌廉和香脆的泡芙饼绝对是天作之合。

Sabatini意大利餐厅│尖东幺地道69号帝苑酒店3楼│2733 2000

周六:成人$628/位(畅饮意大利有泡气酒或法国Barons de Rothschild香槟每位$728起)、小童$408/位

周日(驻有乐队表现):成人$668/位(畅饮意大利有泡气酒或法国Barons de Rothschild香槟每位$768起)、小童$408/位

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